Danny Boy priprema prase

PRASETINE NIKAD DOSTA

Prase milo, gdje si bilo? Nekada “davno” , nisam imao pojma kako nasoliti, nataći i pripremiti prase za ražanj. Tada mi je pomagao moj dobri prijatelj Danny Boy. Radnja se odvija uoči Božića 2019. godine. Ovo je snimano prije nove ere tj. postojanja TataKuha

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoju pecaru i ražanj. Kada savladate to, tada možete odraditi proces sječenja i pečenja praseta kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!