Iš fiš

PILEĆI PAPRIKAŠ

Uškopljeni pijetao... Đigo nam priprema Pileći paprikaš, jelo je ispalo Borjanito kvalitete. Upravo zbog toga smo sreću hrane htjeli podijeliti s drugima, pa smo počastili Želju iz Šaranovog gnijezda. Gospodin Željko je bio vidno zadovoljan.

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoju pecaru i kotlić. Kada savladate to, tada možete odraditi proces kuhanja paprikaša kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!