Svinjska rebra na dimu

TANDOORI BBQ RIBS

Svinjska rebra u bunaru...   Marinirana svinjska rebarca su gastro užitak gotovo za svakoga. Ako dodate još malo različitih vrsta mesa, tada imate mesnu rapsodiju...

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoj tandoor. Kada savladate to, tada možete odraditi proces pečenja mesa kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!