Tata peče pile u bunaru

TANDOORI CHICKEN

Ne možeš stalno mesinu jesti, moraš nekad i piletinu.… Kažu ljudi da previše mesine trpam, a vaše puno meni znači malo. No dobro, tata je uvijek osluškivao prijedloge i kritike. Stoga, evo vam pile pečeno u bunaru. Dobro, ubacio sam malo ražnjića i marinirana svinjska rebra. Ha,da!

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoju pecaru i ražanj. Kada savladate to, tada možete odraditi proces siječenja kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!