Zečji gulaš

PO RECEPTU ZEKOSLAVA MRKVE

Hasenpfeffer... Nakon nekoliko mjeseci razmišljanja, konačno sam odlučio odraditi Hasenpfeffer i ispeći nešto neuobičajeno na ražnju.

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoju kuhinju. Kada savladate to, tada možete odraditi proces spravljanja zečijeg gulaša kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!