Prava kućanica poput mene, priprema ručak dan prije.…
Nema ništa lijepše nego iznenaditi svoju suprugu i obitelj na prvi radni dan u tjednu. Sinoć sam skuhao fini i gusti grah u kotliću, a danas sam ga lijepo zapekao u pećnici.
Grah u kotlićuGrah u kotliću na vatriGrah u kotliću2Zapečeni grahZapečeni grah 2Zapečeni grah 3
Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije naučiti nacijepati drva i napravit’ triješće. Zatim mora upoznati svoju pecaru, kotlić i pećnicu. Kada savladate to, tada možete odraditi proces kuhanja i pečenja graha kvalitetno. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.
Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!
Komentari