Željo u šaranovom gnijezdu 2

ŠARANI NA RAŠLJAMA

Željko Knežević... Predstavljam vam jednog kuhara iz uvoza. On se zove Željko i dolazi iz Njemačke. Vrlo je vješt i sposoban u spravljanju ribljih delicija poput šarana na rašljama.

Svaki Tata i općenito Krkan, mora najprije voljeti ribu. Kada ste uspjeli uvjeriti sami sebe da volite ribu, tada vam neće biti problem naučiti pripremati razna jela od ribe. Naravno, sve uz pretpostavku da pažljivo pratite Tatine upute. Ne smijete bit’ nadrkani dok pripremate hranu i morate to radit’ s ljubavlju. Poput Tate.

Poštovane Krkanice i Krkani, ukoliko vam se dogodi Borjanito incident tj. ako vam jelo ne ispadne dobro… Ne očajavajte! Nismo svi stvoreni za gastro - enološku čaroliju. Idite pecat ili probajte naučit heklat. Tata vam nije kriv!